Ingrédients
- 500 gpois chiches cuits
- 300 mllait de coco
- 400 gtomates concassées
- 1oignon
- 280 griz
- 2 c. à cafécurry doux
Préparation
- 1Émincer l’oignon et le faire revenir cinq minutes.
- 2Ajouter le curry, les tomates et le lait de coco.
- 3Incorporer les pois chiches et mijoter quinze minutes.
- 4Servir avec le riz cuit.
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